ПН-ПТ: 10:00-18:00
СБ-ВС: 10:00-15:00

В корзине пусто!

Аппарат для заворачивания голубцов и долмы Dolmer

Аппарат для заворачивания голубцов и долмы Dolmer
На складе 244 244 грн.
325 грн.
Вы экономите: 81 грн. (-25%)
Производитель: Dolmer
Доступность: На складе
Код товара:

Заказы на сайте принимаются 24/7

Гарантия: обмен/возврат товара в течение 14 дней

Доставка по всей Украине 1-3 дня
Скидки постоянным клиентам!
Гарантия качества всех товаров магазина!
Доставка товаров по всей стране!

Машинка DOLMER удивительный универсальный прибор, который самостоятельно сворачивает полуфабрикаты, например, голубцы, разного размера. Вы сможете превратить рутинную работу в настоящее удовольствие. Действия предельно простые – положите капустный или виноградный лист на прибор, сверху наложите фарш, после все вместе следует поместить в специальное отверстие в DOLMER. Плавно двигайте каретку, чтобы сделать полуфабрикат. Аппарат для заворачивания кулинарных изделий Dolmer разрабатывался с целью облегчения труда, сокращения времени и улучшения качества конечного продукта. С помощью Долмера также можно приготовить: рулеты из ветчины; рулеты из жареных баклажанов; рулеты из лаваша; блинчики с творогом; голубцы из пекинской капусты.Как же хочется иногда порадовать близких чем-нибудь необычным, таким, что мы готовим не каждый день.Например, приготовить сочные голубцы или грузинскую долму.Однако сделать это не так-то просто – многие кулинары сталкиваются с мучениями при попытках аккуратно завернуть;фарш для голубцов в капусту, или сделать долму идеальной формы.Начинка так и норовит вылезти наружу, листья разворачиваются – все приходится делать заново.Устройство Dolmer не только поможет вам сделать голубцы или долму идентичными по форме и размеру, но и существенно;сэкономит вам время приготовления.Теперь вы сможете радовать всю семью кулинарным разнообразием значительно чаще!

Пошаговое описание:

Перед  установкой DOLMER-а на рабочую поверхность, увлажните ленту и присоски.
 Протрите влажной тряпкой рабочую поверхность,  на которую  будет установлен DOLMER, прижмите присоски DOLMER-а 
к рабочему столу.
 После установки  DOLMER-а, отведите каретку в исходное положение.

1. Положите подготовленный виноградный лист глянцевой стороной к ленте поверх устройства так, чтобы начало листа
 лежало на верхней кромке каретки стебельком к верху, а остальная большая часть, на самом устройстве.


2. Положите чайной ложкой необходимое количество фарша на кромку листа, аккуратно вдавливая все вместе в окошечко
 под лентой. Начальная часть листа вместе с фаршем и лентой должна полностью вложиться в окошечко, а большая часть
 - остаться на рабочей поверхности DOLMER-а.

Ошибочно, когда фарш или другую начинку вкладывают в середину листа, фарш должен лежать на краю листа в специальном
 углублении, это очень важно для нормальной работы DOLMER-а (как показано на рисунке, это очень важно)

Таким образом, у Вас получится плотно завернутый, правильной, цилиндрической формы продукт.

3. Одной рукой придерживая устройство за основание, а другой рукой держа ручку каретки, плавно продвигайте каретку
 вперед до упора. В процессе продвижения каретки автоматически формируется продукт идеальной цилиндрической формы,
 который перемещается самостоятельно в приемный лоток, откуда выкладывается в кастрюлю.

Выберите свой размер голубцов или долмы:

С помощью задней планки устройства вы сами сможете отрегулировать нужный диаметр рулетиков 10, 15, 22 мм.

Для получения продукта большого диаметра, необходимо  подобрать самые большие листы, количество фарша, чайная ложка
 с верхом, а регулировочную планку на отметку «L».
 Для среднего диаметра чайная ложка фарша без верха, листы средние, планку на отметку «M» . 

Для маленького размера, планку на отметку «S», чуть больше половины чайной ложки фарша и самые маленькие листы.

Если Вы положили больше фарша, чем требуется, то продвижение каретки будет затруднено, из-под ленты будет выталкиваться 
лишний фарш. При этом больших усилий прикладывать ненужно - этим Вы можете повредить устройство,
 просто отведите назад каретку и уберите лишнее количество.

А в том случае, если Вы не доложили фарш, конечный продукт будет сформирован слабо и не будет самостоятельно
 помещаться в приемный лоток. 
В этом случае придержите одной рукой каретку, а другой нажмите на ленту и продукт сам выпадет на приемный лоток.
 На следующем этапе Вам необходимо откорректировать количество фарша, начинки для данного размера.
 В процессе эксплуатации Вы очень быстро приспособитесь к DOLMER–у.

Для оптимального результата мы рекомендуем вам обдать кипятком виноградные листья.
 Если же вы готовите голубцы, то обратите внимание на капустные листы.
 Капусту лучше выбрать летних сортов с тонкими листьями без прожилок и складок.

Эти же правила действуют и при завертывании голубцов обычным способом, но с Dolmer у вас получится намного быстрее.
 Одно движение - и все готово!
Характеристики
Дополнительные характеристики Пластик пищевой
Написать отзыв
Я прочитал Политика конфиденциальности и согласен с условиями